Os 4 tipos de churrasqueiras mais usadas:
características e vantagens

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O churrasco é uma paixão nacional e, para preparar um bom churrasco, é preciso contar com uma boa churrasqueira.

Neste artigo, vamos explorar quatro tipos de churrasqueiras amplamente utilizadas, apresentando suas características e vantagens. Além disso, vamos passar dicas valiosas para ajudar na escolha da churrasqueira ideal para o seu espaço.

1. Churrasqueiras do tipo Alvenaria, Tijolo

Ideal para ambientes rústicos e acolhedores

A churrasqueira de alvenaria é o modelo mais tradicional e popular, e proporciona um toque rústico ao ambiente. É feita com tijolos ou pedras e pode ser personalizada de acordo com o gosto do churrasqueiro.

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Obras de churrasqueira de alvenaria

Vantagens:

Durabilidade: a churrasqueira de alvenaria é muito resistente e pode durar por muitos anos.

Versatilidade: a churrasqueira de alvenaria pode ser usada para preparar diversos tipos de alimentos, além de carnes.

Sabor: a churrasqueira de alvenaria é a que mais confere sabor à carne, pois a fumaça do carvão é essencial para o churrasco tradicional.

Desvantagens:

Custo: a churrasqueira de alvenaria é o modelo mais caro.

Instalação: a churrasqueira de alvenaria requer obras e, por isso, é necessário contratar um profissional para instalá-la.

Espaço: a churrasqueira de alvenaria ocupa um espaço considerável, por isso é ideal para casas com quintal ou área externa.

2. Churrasqueiras do tipo Pré moldadas

A churrasqueira pré moldada é uma opção mais prática e econômica do que a churrasqueira de alvenaria. Ela é feita em blocos de concreto e já vem pronta para ser instalada.

Vantagens:

Praticidade: a churrasqueira pré-moldada é fácil de instalar e não requer obras.

Custo: a churrasqueira pré-moldada é mais barata do que a churrasqueira de alvenaria.
Versatilidade: a churrasqueira pré-moldada pode ser personalizada com diferentes materiais de acabamento.

Desvantagens:

Durabilidade: a churrasqueira pré-moldada é menos durável do que a churrasqueira de alvenaria.

Sabor: a churrasqueira pré-moldada não confere tanto sabor à carne quanto a churrasqueira de alvenaria, pois a fumaça do carvão é menor.

Espaço: a churrasqueira pré-moldada ocupa um espaço considerável, por isso é ideal para casas com quintal ou área externa.

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Churrasqueira sem acabamento
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Churrasqueira pré-moldada com forno de pizza

3. Churrasqueiras Elétricas

Praticidade e versatilidade

A churrasqueira elétrica é a opção mais prática e segura para quem mora em apartamento ou tem pouco espaço. Ela é fácil de instalar e não requer obras.

Oferecem uma variedade imensa de opções.

Algumas são embutidas, ideais para espaços mais permanentes, enquanto outras são portáteis, proporcionando praticidade e mobilidade. A facilidade de instalação e a capacidade de controlar a temperatura são pontos positivos significativos.

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Churrasqueira elétrica de embutir - JX Metais

Vantagens:

Limpeza fácil, a ausência de sujeira causada pelo carvão.

• Capacidade de controle preciso da temperatura.

Praticidade: a churrasqueira elétrica é fácil de instalar e usar.

Segurança: a churrasqueira elétrica não gera fumaça e, por isso, é segura para usar em ambientes internos.

Economia: a churrasqueira elétrica é uma opção mais econômica do que a churrasqueira a gás.

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Churrasqueira elétrica da marca Fischer

Desvantagens:

Sabor: a churrasqueira elétrica não confere tanto sabor à carne quanto as churrasqueiras a carvão ou a gás, pois não há fumaça.

Dimensões: a churrasqueira elétrica geralmente é menor do que os outros modelos, o que pode limitar o espaço para preparar a carne.

4. Churrasqueira Portátil ou Churrasqueira de Aço

Churrasco sem complicações

A churrasqueira portátil de aço é a escolha ideal para quem busca praticidade e economia. Leve, fácil para desmontar e resistente é uma ótima opção para eventos ao ar livre, desde acampamentos até churrascos na casa de amigos, sem necessidade de obras ou instalação.

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Dicas extras para escolher o tipo de churrasqueiras

Além de considerar o tipo de acendimento e o espaço disponível, é importante levar em conta outros fatores na hora de escolher a churrasqueira ideal, como:

Combustível

Considere o tipo de combustível que melhor atende às suas preferências: carvão, gás ou elétrica. Cada um tem suas vantagens e desvantagens, alinhe suas necessidades ao tipo escolhido.

Espaço disponível

Analise o espaço disponível na sua casa, considere o ambiente externo ou interno. Modelos como a churrasqueira embutida são ideais para espaços menores, enquanto as churrasqueiras portáteis se destacam pela versatilidade em qualquer ambiente.

Condomínio e regras

Se você mora em um condomínio, verifique as regras antes de adquirir ou construir sua churrasqueira. Alguns condomínios podem ter restrições quanto ao tipo de churrasqueira permitida ou até estabelecer dimensões específicas para o equipamento.

O número de pessoas que costuma frequentar seus churrascos, se você costuma receber muitas pessoas, é importante escolher um modelo com tamanho suficiente para atender a todos.

O tipo de alimento que você costuma preparar:
Carnes, aves e peixes… é importante escolher um modelo que tenha espaço suficiente para todos os alimentos.

Orçamento

Os preços das churrasqueiras variam bastante, por isso é importante definir um orçamento antes de começar a pesquisa e fazer a compra.

Conclusão

Seguindo essas dicas, você vai conseguir escolher a churrasqueira ideal para suas necessidades e aproveitar bons momentos com a família e amigos.

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